开放式厨房有哪些坏处？

1、对于餐厅比较小的户型设计，开放式厨房可以增加餐厅的视觉范围，而且比较温馨。
2、开放式厨房设计处理得当也将会是个不错的小景，可以和餐厅融为一体。
3、按照中式烹饪的菜色来考虑，开放式厨房并不理想，这不是油烟的问题，而是味道。
油烟大可以使用抽油烟机处理走，但是味道是抽不走的，还有厨房如果清洁不好就会很难 闻的气味出来。

4、这对其他的相近区域造成污染是必然的事。
中式饭菜用开放式厨房油烟大，有异味，整得到处都是油腻腻的。除非你都吃西餐，煲汤或煮粥，不炒菜。