成都柒玖捌壹装饰设计有限公司

口碑值:118 预约数:1 投标数:0

擅长风格:

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综合评分 5分
服务态度 5分
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成都串串店设计|主题串串店装修设计是文化的艺术展现

2017-03-26 17:08:21已有 1231位业主关注

   项目说明:成都串串店设计 成都主题串串装修设计 串串店装修 成都串串店装修设计

   每个人的成长岁月一路留下多少青春的记忆,串串香是草根们集体的青春回忆……如何唤起这段纯真岁月,是设计师田军和他同事的一次勇敢尝试。

项目名称:小郡肝串串香设计  主创设计:田军设计师


  谈设计:

  我们相信好的设计本身,并不是为了让我们变的深刻,更不是让我们变的虚荣,而恰恰是恢复我们的儿时的天真,天真的人,才会有勇气无穷无尽的追问关于这个世界的道理。
      串串香是成都街边经久不衰的草根美食,它的魅力来源于麻辣沸腾的锅底和朴素不造作的地摊环境,围绕着朴素和真诚以及那些疯狂热爱串串香的80,90后,我们大量使用曾经存在和消逝的物件,努力呈现出他们儿时的记忆:那些颓败不堪的旧窗,早已不见踪迹的电线杆,报废的自行车钢圈,总盼着下雨才能穿的雨靴,小时候做作业时坐的小板凳。这一切熟悉而又陌生的物件,褪尽了火气和油滑,散发着久违不见的真诚,而传统餐饮空间建筑材料的缺失,让我们安全的避开了都市生活的紧张和焦虑,轻松自在,毫不紧张的存在着。


      我们相信不少好设计本身,并不是为了让我们变的深刻,更不是让我们变的虚荣,而恰恰是恢复我们儿时的天真,天真的人,才会有勇气无穷无尽地追问关于这个世界的道理,串串香是成都街边经久不衰的草根美食,它的魅力来源于麻辣沸腾的锅底和朴素不造作的地摊环境,围绕着朴素和真诚以及那些疯狂热爱串串香的80、90后,我们大量使用曾经存在和消逝的物件,努力呈现出他们儿时的记忆:那些颓败不堪的旧窗,早已不见踪迹的电线杆,报废的自行车钢圈,下雨才能穿的雨靴,小时候做作业时坐的小板凳。这一切熟悉而又陌生的物件,褪尽了火气和油滑,散发着久违不见的真诚,而传统餐饮空间建筑材料的缺失,让我们安全地避开了都市生活的紧张和焦虑,轻松自在毫地存在着。
    
    


    我们常常对于生活中存在和消逝的东西特别不在意,而设计师需要努力唤醒这些记忆,再现了那些渐渐远去,金子一样的时光,让那些青春的回忆,如同电线杆上的白鸽一样,随着微风摇摆,让那些小板凳吃饭的画面,好像多年找不到的日记,在多年后不期而遇,这一切,撩拨着80,90后的集体回忆,让他们在温暖的回忆中产生出强烈的情感寄托。
  小珺柑串串香,可以用青春来结帐的串串香。


   

  谈味道:

  每天和黄昏一道降临的是好的没天理的麻辣鲜香,漂浮在小珺杆的每一个角落,而秘密就是食材新鲜,锅底霸道,小珺杆锅底霸道的终极秘密就是“磨时间”,几十种四川贵州原产配料,要经过三道手工翻炒,再经历四个小时以上的烹煮,辣椒和花椒才能释放出它性格中无所畏惧的霸道,豆瓣和豆豉才能渗透出它原本荡气回肠的魅力,而这一切的努力和认真,最终让我们在食材新鲜和麻辣浓烈上获得一种口感的满足,如同人生的幸福:生命单纯,灵魂丰富。 


   谈细节:

  门口迎面的是颜石林的雕塑“天使”,一个农村的小男孩,孤独忧郁的背着家养的大鹅貌似天使,梦想是一定要有的,万一实现了呢?   
  墙上挂的镶嵌着红绿玻璃的旧窗户,看上去很美,但是看不出去,因为窗户背后是面墙,如同现在的网络世界,我们误认为拥抱了整个世界,但是却是却连根毛都抓不到。 门口迎面的是颜石林的雕塑“天使”,一个农村的小男孩,孤独忧郁的背着家养的大鹅貌似天使,梦想是一定要有的,万一实现了呢?   

  墙上挂的镶嵌着红绿玻璃的旧窗户,看上去很美,但是看不出去,因为窗户背后是面墙,如同现在的网络世界,我们误认为拥抱了整个世界,但是却是却连根毛都抓不到。墙上挂的废弃的自行车钢圈组合,一根链条连动四个不同尺寸的钢圈,好比时代的巨人大步向前,每一个个人都保证不了同步向前,有的人春风得意,有的人连滚带爬。既充满着个人存在的危机,又包含着对集体无意识的眷恋。


     绿色的雨靴里插满小雏菊,当我们放下对财富权力的追求,就可以走到它的反面,一种对卑微朴素充满敬意的情怀。
墙上挂的废弃的自行车钢圈组合,一根链条连动四个不同尺寸的钢圈,好比时代的巨人大步向前,每一个个人都保证不了同步向前,有的人春风得意,有的人连滚带爬。既充满着个人存在的危机,又包含着对集体无意识的眷恋。绿色的雨靴里插满小雏菊,当我们放下对财富权力的追求,就可以走到它的反面,一种对卑微朴素充满敬意的情怀。










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