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一间好厨房设计,会让你心甘情愿在这里挥汗如雨!

2016-12-16 18:19
一间好厨房设计,会让你心甘情愿在这里挥汗如雨,汗流浃背的投入美食的世界。那么,好厨房的标准是什么呢?

 

通风要好

       中餐在烹饪过程中会产生大量油烟和蒸汽,所以,一个好的厨房良好的通风效果是必不可少的。

 

 

       切记不要把厨房放在闭塞角落处,这无疑就是直接给自己找麻烦,厨房总是乌烟瘴气不说,还会滋生大量细菌。

 

 

 

便于操作

       厨房太大不方便打扫,还会增加额外的家务劳动,太小则不方便活动,如果是封闭式的厨房,最好不要小于5㎡。

 

 

 

       厨柜的布局也是需要考虑到的地方,根据操作习惯和使用频率为出发点,将清洗、备餐、烹饪等功能区,更加合理、科学的布局。

 

 

 

 

 

 

实用性

       厨房作为使用频率高的场所,不仅要耐油污、耐水渍、耐高温,还要防滑和便于清洁,所以,从墙、地面到厨柜的材质选择都很重要。

 

 

 

      防滑的地砖对于厨房来说无疑是最好的选择,既好打理,也经久耐用。

 

 

 

 

 

 

 

      烹饪区的防溅墙最好用瓷砖,可以选择比较花哨或深色的,一来好擦洗,二来也能防止油污浸染到墙面,造成难看的油渍。

 

采光好

       阳光不仅能够保证厨房的干燥,更可以有效的杀灭细菌,采光当然很重要。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     自然的光线、良好的通风、足够的储存空间,不需要花哨的装饰,能够提供舒服的烹饪环境才是好厨房。

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